Xavier.fr
Mon compte
Mon panier
:
aucun produit.
For international deliveries, visit www.french-cheese.com
Plateaux
Fromages
Vins
Accessoires
Pain traditionnel
Chèque cadeau
Abonnement
Le sur-mesure
Encyclopédie des fromages
Accueil
»
Plan du site
Catalogue
Plateaux
En fin de repas
L'Instant Plaisir
Plateau Dégustation
La Sélection Xavier
les Cabrioles Printanières
Autour du vin
Plateau Excellence
Plateau Entre Amis
Repas-fromage et Cocktail
Le Cocktail Xavier
Repas-Fromage sur vin rouge
Repas-Fromage sur 2 vins
Repas-Fromage sur 3 vins
Panaché de Raclettes
La Fondue de Xavier
Fromages
Anneau de Vic Bilh
Ardéchois (x2)
Ardi-Gasna
Barousse
Bethmale
Bichonnet
Bleu des Causses
Bleu d'Euskadi
Bourguignon au Chablis
Brie de Meaux
Brie à la Truffe
Brin d'Amour
Camembert de Normandie Xavier
Castillonais
Cathare
Cazes-Haut
Chaource fermier
Chevrion
Cocagne
Coeur d'Arras
Coeur de St Félix (x3)
Coeur Fidèle de St Antonin
Comté de Réserve 2007
Crémet du Mont St Michel
Crottin du Tarn (x2)
Fourme d'Ambert
Gaperon à l'ail
Gour Noir
Gramat
Langres fermier
Marinette (x2)
Moulis
Munster au Gewurzt
Neuville
Ossau
Ovalie
Palet Bourguignon
Parmesan
Pas de l'Escalette
Pavé de Paulinet
Pélardon
Reblochon (½ pièce)
Résineux de Loubières
Roquefort sélection Xavier
Rouleau de Beaulieu
Saint Genest
Saint Germier (½ pièce)
Sainte Maure
St Nicolas de la Dalmerie
Trou du Cru (x2)
Mont d'Or
Cîteaux de l'Abbaye (⅓ pièce)
Persillé de Tignes
Epoisses au Marc
Brillat Savarin (½ pièce)
Saint Félicien
Saint Marcellin
Pavé de la Ginestarié
Coeur de Paulinet
Crottin de Chavignol
Laurentine
Romantine
Pradel
Cabécou (x3)
Idiazabal
Baretous
Aydius de ferme
Rove des Garrigues (x2)
Charolais
Mothais à la Feuille
Chabis
Valentine
Dominette
Manchego
Roncal
Murat de Montagne
Palet de l'Espinouse
Brie à la Truffe fraîche
Mont d'Or
Comté de Noël
Itxassou
Cabrioulet
Moulis de Réserve
Col del Fach
Bleu du Vercors-Sassenage
Valençay
Tomette de l'Ours (½ pièce)
Coeur de Neufchâtel
Tomme de Carayac
Livarot
Morbier
Persillé de l'Allgau
Saint Nectaire
Gruyère suisse
Abondance
Bleu de Gex
Lochois cendré
Soumaintrain fermier
Chabichou
Gratte-paille
Lochauthym
Maroilles (½ pièce)
Munster Géromé (½ pièce)
Persillé des Aravis
Pic de Bigorre
Pont d'Yeu
Sans Souci
Tomme de Rilhac
Le Poêlier
Cantal très vieux
Comté d'Estive 2008
Taleggio
Keen’s Cheddar
Cashel Blue
Albes (x2)
Fougeru (½ pièce)
Neufchâtel
Lochois blanc
Coulommiers
Crayeux de Roncq (½ pièce)
Pierre Percée
Herbillette (½ pièce)
Coeur Poitevin
Langrillon
Boissey
Bonde en Gâtine
Etivaz
Feuille du Limousin
Goutte
Le Moine de Poiset (x2)
Selles sur Cher
Tomme de Ris
Chambertin
Stichelton
Mini Brin d'Amour
Bleu de Séverac
Gros Lorrain
Taupinée
Comté "Bio"
Bouchons du Madiran
L'Albigeoise
Banon
Robinhol
Coup de Corne
Laguiole fermier
Rocher de Séverac
Fragnée
Brécou
Aligot (tome fraîche)
Bleu de Termignon
Fourme de Valcivières
Vins
Côtes de Gascogne - Domaine du Mirail
Riesling - Cuvée Xavier
Côtes du Rhone - La Truffière
Tanatis
Cambremer - Cidre de Tradition
Accessoires
Ardoise
Boîte à Reblochon
Spatule
Pain traditionnel
Pain de Campagne (½)
Croquants à l'abricot
Croquants à l'Huile d'olive
Croquants au Pistou
Chèque cadeau
Chèque-cadeau
Abonnement
Abonnement (France métrop.)
Outils
Mon compte
Mon panier
Commander
Magazine
Nos services
Pour offrir
Livraisons à l’étranger
Entreprises
Les Rendez-vous
Le Tranche-Caillé
Tranche Caillé n°57-Eté 2010
Tranche Caillé n°56-Juin10
Tranche Caillé n°55-Mai 10
La Fromagerie Xavier
Qui sommes-nous ?
Notre savoir-faire
La boutique
L’équipe
Les Caves de Xavier
Soirées Caveau
François en images
De fromages et d’air pur, à bicyclette !
La Table de Xavier
Les Conseils de Xavier
Faites-en un fromage !
Mariez fromages et saveurs
10 conseils pour choisir
Le Monde du fromage
Le Repas-fromage (1/2)
Le Repas-Fromage (2/2)
Journée du Fromage : gagnants & photos
10è Journée du Fromage
Soirée ’Xavier ouvre ses Caves !’
Tous nos voeux !
Des mariages atypiques
Fromages d’alpage
Les Moines-Fromagers
Pour du beurre
L’intolérance au lactose
Sacrées étiquettes !
Les 7 Saveurs du Fromage
Bidons Sans Frontières
Sarran**, marchand de plaisir
Fromages en Midi-Pyrénées
Le traitement du lait
Cercle des Fromagers Affineurs
Fermier, artisanal ou laitier ?
AOC et AOP
Fromage et diététique...
Les 75 arômes du Fromage
(3/3) Affineur Alchimiste
(2/3) Fabricant fromager
(1/3) Rêve de bergère
La magie de l’affinage
La fabrication du fromage
Les familles de fromage
L’origine du fromage
Recettes au fromage
Flan d’Abondance, asperges et saumon
Cœur d’Abondance aux légumes
Aligot de Xavier
Escalopines d’Ardi-Gasna aux pignons
Pain au Barousse et carvi
Méli-mélo de légumes au Barousse
Chausson au Barousse
Bouchées forestières au Bichonnet
Quiche Bleu des Causses et lardons
Entrée en Bleu des Causses
Fleur de Courgette et Bleu des Causses
Cake au Bleu des Causses et Noix
Verrines de tomates, tapenade et Taupinée
Sablés bretons au brebis
Artichauts farcis au Brebis
Tatin de Brie, miel-noisettes
Makis de Brin d’Amour aux légumes croquants
Oignons rouges au Brocciu
Mille-feuille de Camembert aux pommes
Salade de Camembert
Gratin de légumes, ventrèche et Cocagne
Tourte Comté à la sicilienne
Mosaïque de Comté
Moules gratinées au Comté
Filet de boeuf - sauce Coup de Corne
Brick à l’Emmental
Oeuf, Epoisses et tomates séchées
Tarte à l’Epoisses
Tartines à l’Epoisses et légumes
Oeuf cocotte et mouillette d’Etivaz
Oeuf-cocotte et Fleur de Sel
Crème de fromage à la Fleur de Sel
La Fondue de Xavier
Poires et Fourme d’Ambert en robe de lard
Lentilles gratinées à la Fourme d’Ambert
Sauce à la Fourme d’Ambert
Quiche Gruyère & légumes
Pommes-de-terre farcies au Gruyère
Cake au Gruyère et petits suisses
Douceur de chou fleur au Gruyère suisse
Muffins courgettes et Langres
Paillasson de pommes de terre au Langres fermier
Tartelettes de Laurentine en apéro
Quiche au Livarot
Boîte Chaude au Mont d’Or
Morbier au confit d’échalotes
Tartelettes de courgette au Mothais
Mini-gratins de Moulis et cervelas
Filet mignon au Munster en croûte
Souris d’agneau - Neufchâtel et abricots
Bonbons d’Ossau au miel
Tartelette au Palet et brocolis
Sauce au Parmesan et crème de noix
Muffins au Pavé de la Ginestarié
Tarlettes au Pic, abricots et pignons
Pasta à la crème de Pic
Clafoutis de Reblochon aux Mirabelles
Endiflette au Reblochon
Rocamadours sur la route des Epices
Soufflé au St Genest et jambon
Petits choux farcis au St Nectaire
Gratin d’aubergines au St Nectaire
Coppa et Roquefort en pâte
Mini-poivrons au St Nicolas piquant
Ste Maure en régal des oiseaux
Bûche de Ste Maure en Tapenade
Quiche lardons et Ste Maure
Cocotte de Roussette à la crème de Ste Maure
Muffins fromagers (sans oeufs)
Tourteau de nos grands-mères
Trou du Cru en apéro
Nos services
Le Tranche-Caillé
Inscrivez-vous
La Fromagerie Xavier
La Table de Xavier
Les Conseils de Xavier
Le Monde du fromage
Recettes au fromage
Copyright © 2006 - Xavier - Tous droits réservés
Réalisation osCommerce par octavo