![Comté \"Bio\"](images/osthumb-350x233-fromage-comte.jpg "Comté \\"Bio\\"")
À savoir...
Plus jeune que notre Comté de Réserve, sa pâte gagnera en souplesse et son goût en fraîcheur.
La volonté de notre maison est de proposer des fromages fermiers au lait cru pour valoriser le travail de nos artistes fromagers et respecter le terroir de production. Le label AB Bio contribue au respect de l’environnement, ce qui fait partie de nos engagements quotidiens.
Comté "Bio"
7,50 € (env. 250 g)
Vache
Haut Doubs
- Crémeux
- Tendre
- Ferme
- Doux
- Medium
- Typé
Période de dégustation optimale :
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Famille :
Pâte pressée cuite
Traitement du lait :
Au lait cru
Vin conseillé :
Blanc sec
